于晓丽：（女）辽宁清婵轩茶文化交流有限公司总经理

擅长领域 六大茶类知识、如何泡好一杯茶、茶叶审评、茶席布置、插花等课程

主讲课程

名称及目录 一、茶艺课程   1.中国茶文化发展历史  2.六大茶类基础知识  3.初识茶具  4.茶人的仪表仪态及练习 5.茶与水的关系  6.如何品鉴好茶   7.名优茶品鉴  8.盖碗使用技巧  9.盖碗习红茶练习  10.玻璃杯冲泡绿茶练习11.结业茶会

二、评茶员课程   1.评茶员职业要求与道德规范  2.茶叶的基础知识   3.茶叶感官审评基础知识与审评器具  4.茶叶感官审评基本程序与基础术语  5.绿茶的感官审评方法与要点  6.绿茶的感官审评实操练习  7.白茶感官审评方法与要点  8.白茶感官审评实操练习  9.乌龙茶的感官审评方法与要点  10.乌龙茶的审评实操练习  11.红茶感官审评方法与要点  12.红茶的审评实操练习   13.按季节时令名优茶品鉴  14.各类感官审评方法与要点   15.各茶类品质因子评分系数

三、插花课.....